Ecco a voi la mia torta di fragole..la base è quella del mio plumcake allo yogurt presente anche in questo post
ve la riscrivo :
1 vasetto yogurt
2 vasetti di zucchero
3 vasetti farina Molino Chiavazza
mezzo vasetto olio di semi
mezzo vasetto latte
2 uova
1 pizzico di sale
1 bustina lievito per dolci
Basta davvero amalgamare il tutto senza troppo sforzo con un cucchiaio...infornare a 180 gradi per 30 minuti...sentirete che bonta' :)
poi ho preparato una crema pasticcera bella soda fatta con :
500 ml di latte
3 cucchiai di farina Molino Chiavazza
6 cucchiai di zucchero
vanillina
scorza limone
1 uovo intero
Metto il latte a bollire sul fuoco con la scorza del limone...
monto le uova con lo zucchero, unisco la farina e la vanillina e poi il latte..rimetto su fuoco fino a far
addensare....
Monto la torta facendo cosi'prendo la torta fredda la svuoto un pochino al centro per fare un incavo , metto la crema pasticcera, le fragole e la gelatina :)
buon appetitoooooooooooooo
vassoietto atmosfera italiana
8 minuti fa








Hey Terry, sembra buonissima questa torta...ma quante uova metti nella crema pasticcera? Un'altra cosa con le parti di torta che elimini cosa ne fai???
RispondiElimina:* grace
ehi grazia scusa ho saltato ole uova nella crema ora aggiusto subito..ne metto 1 intero...be' la torta che mi resta la mangio ehehheheh non ne resta tantissima perche prendo una teglia grande da 26 cm o anche piu' :)
RispondiEliminaBonaaaaaaaaaaaaa
RispondiEliminaarrivo quella fetta è mia grazie!!
bravissima smacckete Anna
certo anna è proprio tuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
RispondiEliminabaciiiiiiiiiiiiiiii
mi fate svenire con questi dolci.... bravissima..
RispondiEliminaby lia
no non svenireeeeeeeeeee te ne do' una fettina :):************
RispondiEliminaMa quanto sono buoni i dolci con le fragole???
RispondiEliminaAnna posa la fetta che è mia!
Un bacio.
ne ho conservata una fetta anche per te iris s:):):*********
RispondiEliminammh.. secondo me la fai troppo facile ;-PP hehehe
RispondiEliminastupenda :)
buona,molto golosa,baci
RispondiEliminaMe encanta tu receta y tú blog, que acabo de descubrir. Me parece excelente.
RispondiEliminaBesitos desde Barcelona,
http://comosiempremadreando.blogspot.com
Wooooo che spettacolo io adoro le torte con le fragole e questa si vede che è morbidissima...ne rubo una fetta ti spiace? Ciao a presto
RispondiEliminagrazie ragazzeeeeeeeeeeeeeeeee ne offro una a tutte voi :):**********
RispondiEliminascusa ma 'un vasetto' che vuol dire?????? un vaso di fiori, un vaso di acqua..
RispondiEliminaMamma mia, questa è una vera goduriaaaaaaa!!!!!
RispondiElimina